Des pièces tellement rares que nous ne pouvons les mettre dans notre boutique, mais pour nos abonnés, nous avons pu réunir 6 colis de pièces d'exception, avis aux amateurs.

 

1 T-Bones affiné, association parfaite du filet et de l'entrecôte, maintenu tendus par un os afin de conserver sa jutosité et gorgé de sucs pour sa cuisson (>1Kg) = 45€

 

Notre sélection de pièces du boucher sélectionnées pour leur gout (>800g): merlan, araignée, poire, royale, surprise, hampe, fine de veau... 30€

 

Découvrez notre steak haché au couteau, légèrement salé pour une mâche renouvelée (2x200g). 7.50€

 

Nos souris ou rôtis d'agneau à faire cuire des heures avant de les effilocher (>500g). 17.5€

 

En avant-première, nous vous offrons de tester une sélection de charcuteries maison produites en toute petite quantité.

Colis de 2,7Kg.

Colis d'Exception quantitée limitée

100,00 €Prix