Prévente : livraison le 15 Décembre

Box Repas de fête, version On est nombreux à la maison
100% bœuf Galloway (issu de la ferme des Vergers de Veix - Tony)
petite vache de race ancienne, très rare.
4Kg650 minimum, soit 38€71/Kg

*La Côte de Bœuf Galloway, la pièce imposante et gouteuse à partager 1Kg
*6 steaks hachés au couteau de 180g, fait uniquement à la main sans hachoir (1Kg)
*Le Rôti de Bœuf farci pour noël par Eric (1Kg minimum)
*L’effiloché, 600g  de bœuf confits pendant des heures par notre traiteur et mis en terrine (juste à réchauffer)
*Les cubes tendre pour la fondu du nouvelle an, simple et convivial, pour une cuisson au goût de chacun en profitant de la tendreté de cette viande racée (2 lots de 400g pour s’adapter aux nombre d’invités).
et 2 bavettes d’aloyau de 125g, idéales pour une petite portion entre les fêtes tout en restant sur un goût plus soutenu sur cette pièce de connaisseurs. 

Box Repas des Fêtes : Côte de Galloway et autres merveille

180,00 €Prix